Sườn heo Canada cánh buồm bao gồm: sụn non và sườn già được tách ra từ 2 bên hông của heo; có phần thịt rất dày, đỏ và ít mỡ.
Sườn heo Canada hình cánh buồm ngon nhất khi dùng để chế biến các món ăn như: sườn nướng, sườn xào chua ngọt, sườn rim mặn,…
Khối lượng: 1 tảng khoảng 2kg
| khối lượng | 1kg |
|---|
