Phô mai là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Chẳng hiểu sao mà một món ăn béo ngậy, béo ú béo ụ như thế vẫn khiến người ta mê mệt, rồi nhiều người còn… nghiện luôn mới giỏi chứ. Nhưng sẽ ra sao khi kết hợp phô mai trong một món ăn đường phố vô cùng quen thuộc của Việt Nam là nem chua rán? Quả thật hơi khó tưởng tượng về hương vị nhỉ?

Câu trả lời cho bạn, đó là không cần lo lắng đâu bởi quả thật phô mai thần kì lắm, thả vào món nào cũng vẫn thấy ngon. Thì đó, nào hot dog, phô mai que, pizza, gà sốt phô mai, gà xào bắp cải phô mai, mì cũng phô mai mới chịu… Cho nên khi xuất hiện cùng với chiếc nem chua rán thì vẫn hấp dẫn lắm nhé!
Nói đến nem chua rán, thì đây là món ăn đã quá quen thuộc với các thánh ăn vặt, các bạn học sinh, sinh viên, nhất là những ai đang sống tại Hà Nội rồi. Đó là một loại nem làm từ thịt lợn xay và bì lợn theo cách khá giống với nem chua, sau đó được rán vàng trong dầu ăn. Đây là một món ăn đường phố vô cùng quen thuộc với giới trẻ.

Rồi lại nói về phô mai, thứ nguyên liệu béo thơm ngon khó cưỡng, đi kèm món nào cũng thấy ăn ý đến lạ. Bất kể món gì, cứ có thêm chút phô mai bên trong là cũng đủ khiến trái tim của những kẻ cuồng ăn muốn tan chảy rồi.

Bảo quản: ngăn đá tủ lạnh
Cách dùng: chiên rán bằng chảo hoặc nồi chiên không dầu